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• Prix solidarité : l’association Graines de solidarité organise des maraudes sociales alimentaires à Bordeaux auprès des sans-abri en distribuant des invendus (http://www.grainesdesolidarite.org/).

 

• Prix solutions digitales : Frigo Magic est une application mobile qui permet de créer des recettes au quotidien avec les ingrédients disponibles dans son frigo et sa cuisine (https://www.frigomagic.com/).

 

• Prix valorisation : L’atelier de l’épicerie accompagne les petits producteurs maraîchers bretons en valorisant leurs excédents de production à travers des recettes originales et innovantes (http://www.latelierdelepicerie.bzh/).

• Prix prévention-éducation : l’association PRO-PORTION accompagne des restaurants collectifs et en particulier des cantines dans la réduction du gaspillage alimentaire en sensibilisant les équipes professionnelles et les enfants (https://www.pro-portion.fr/).

• Grand Prix : le CPIE du Bassin de Thau expérimente une nouvelle filière piscicole pour proposer une alternative locale aux importations d’Asie. La nourriture des poissons est produite à base de pain recyclé. (https://www.cpiebassindethau.fr/).

 

AGRICA

TROPHÉE CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

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(2018)

Dans le cadre de son engagement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, AGRICA a organisé le 20 novembre 2018 la quatrième édition des Trophées « Gaspillage alimentaire : le temps des solutions » à Paris.

 

Un film de présentation de chaque lauréat a été réalisé.

 

Directrice de projet Agrica : Estelle Le Moing

 

Produit par Eric Pattedoie @ La Boite

 

Réalisation : Daniel Ablin & Gary Grabli

Journaliste et dop : Gary Grabli

Montage : Olivier Aufauvre